Carta
Apasionados de la culinaria gallega….
CARTA PRINCIPAL
| Entrantes fríos (todos productos frescos) |
1/2 ración | |
| Pan Cristal Con Tomate y Aceite De Arbequina | 1,9€ | |
| Empanada Gallega De Bonito Del Norte | 11€ | 6,6€ |
| Ensaladilla De Bonito Del Norte | 13€ | 7,8€ |
| Pimientos Rojos Asados Con Laminas de Ventresca | 15€ | |
| Ensalada De Tomate Con Ventresca | 16€ | |
| Carpaccio de Presa Iberica | 18€ | |
| Salpicón De Marisco | 23,5€ | 14,1€ |
| Jamón Ibérico De Bellota | 25,5€ | 15,3€ |
| Anchoas De Santoña | 28€ | 14€ |
| Entrantes calientes | 1/2 ración | |
| Caldo Gallego | 9€ | |
| Mejillones Al Vapor | 10,5€ | |
| Tortilla Paisana | 11,5€ | |
| Croquetas Cremosas De Jamon De Bellota | 12,5€ | 7,5€ |
| Croquetas Cremosas De Carabineros | 13,5€ | 8,1€ |
| Parrillada De Verduras | 15€ | |
| Vieira Gratinada con Cebolla y Jamón De Bellota | 16€ | |
| Calamares De Potera A La Andaluza | 16€ | 9,6€ |
| Navajas A La Plancha | 16.5€ | |
| Almejas Finas A La Marinera O A La Sartén | 21€ | |
| Pulpo A Feira | 23€ | |
| Zamburiñas A La Plancha | 23,2€ | 11,6€ |
| Arroces (minimo para 2 personas) |
1/2 ración | |
| Arroz Verde Con Alcachofas y Cigalitas | 19,5€ | |
| Arroz Marinero | 21€ | |
| Arroz Caldoso De Bogavante azul | 32€ | |
| *Precios con iva incluido |
| Pescados | 1/2 ración | |
| Chipirones De Anzuelo A La Plancha Con Cebolla Confitada | 19€ | |
| Tacos De Merluza A La Romana y Patatas Pajas | 19€ | |
| Lomo De Merluza De Burela A La Gallega | 22€ | |
| Lomo De Bacalao Confitado Con Pisto | 22€ | |
| Dorada A La Andaluza con Coliflor Asada | 24,5€ | |
| Rape Negro A La Marinera Con Langostinos y Almejas | 26€ | |
| Lubina Al Carbón Con Ensalada (Para 2 Personas) | 27,5€ | |
| Tradicional Lubina A La Sal (Para 2 Personas) | 27,5€ | |
| Lenguado A La Plancha Con Guarnición de Verdura | 28€ | |
| Rodaballo A La Parrilla de Carbón | 65€/kg | |
| Carnes | 1/2 ración | |
| Callos con garbanzos | 16€ | |
| Lacón Con Grelos | 19€ | |
| Entrecot de vaca madurado con patatas y pimiento | 22€ | |
| Escalopines De Solomillo | 23€ | 13,8€ |
| Solomillo De Vaca | 24€ | 14,4€ |
| T-Bone De Vaca Madurada | 74€/kg | |
| Chuletón De Vaca Madurada | 76€/kg | |
| Cocido Gallego Todos Los Jueves Serviremos Nuestro |
1/2 ración | |
| Cocido Estilo Lalín (Raza Autoctona Porco Celta) | 29€ | |
| Mariscos | ||
| Ostras | 4,5€ (unid.) | |
| Vieira Gratinada Con Cebolla Y Jamon De Bellota | 16€ (unid.) | |
| Navajas A La Plancha | 16,5€ (rac.) | |
| Almejas A La Marinera O A La Sartén | 21€ (rac.) | |
| Zamburiñas A La Plancha | 23,2€ (rac.) | |
| Buey De Mar | 4€ (100 gr.) | |
| Nécoras | 7,7€ (100 gr.) | |
| Centolla | 9,5€ (100 gr.) | |
| Bogavante | 10,5€ (100 gr.) | |
| Langostinos | 11,5€ (100 gr.) | |
| Gamba Blanca De Huelva | 19€ (100 gr.) | |
| Camarones | 21€ (100 gr.) | |
| Percebes | 25€ (100 gr.) | |
| Cigalas | 29,5€ (100 gr.) | |
| Angulas | 120€ (100 gr.) | |
| Postres | ||
| Arroz Con Leche y Helado De Mango | 6€ | |
| Tarta De Dulce De Leche Con Sorbete De Mandarina | 6,5€ | |
| Tarta De Chocolate Con Sorbete De Frambuesa | 6,5€ | |
| Tarta De Santiago Con Helado De Vainilla | 7€ | |
| Tarta De Queso Con Sorbete de Frambuesa | 7€ | |
| Leche Frita Con Helado De Canela | 7€ | |
| Filloas De Crema o Nata | 8€ | |
| Tortilla Alaska Clasica | 9€ | |
| Quesos Gallegos Con Membrillo | 9€ |
CARTA VINOS
| Vinos Blancos | |||||
| D.O. Rias Baixas | |||||
| – BODEGAS LA VAL – Mas Que Dos (Albariño, Treixadura y Loureiro) La Val (Albariño) La Val Barrica (Albariño Fermentado En Barrica) La Val Lías (Albariño Crianza Sobre Lías) – ADEGAS VALMIÑOR – | – BODEGAS TERRAS GAUDA – Terras Gauda (Albariño, Caiño y Loureiro) | – BODEGAS MAR DE FRADES – Mar De Frades(Albariño) | – BODEGAS ORDOÑEZ – La Caña Navia(Albariño) – ADEGA FAMILIAR ELADIO PIÑEIRO – D. O. RIBEIRO – BODEGA CASAL DE ARMAN – – BODEGAS VIÑA MEIN – D. O. VALDEORRAS – VIÑA SOMOZA BODEGAS Y VIÑEDOS – – BODEGA VALDESIL – – BODEGAS ORDOÑEZ – D. O. MONTERREI – BODEGAS LADAIRO – D. O. Penedés |
| Vinos Rosados |
| B. Jorge Ordoñez – Brega rosado |
| Viñedos del Contino – Contino rosado |
| Cavas |
| Juve & Camps S. A. – Juve & Camps (Macabeo, Xarel.lo Y Parellada) |
| Champagnes |
| André Clouet – André Clouet Grande Réserve Crand Cru (Pinot Noir) |
| *Consultar precios |
| Vinos Tintos |
| D. O. Ribera Del Duero B. Emilio Moro Sl – Emilio Moro (Tinta Del Pais) B. Emilio Moro S. L. – ½ Emilio Moro (Tinta Del País) Malleolus (Tinta Del País) B. Pago De Carraovejas S. A. – Pago De Carraovejas Crianza (T. Del País, Cabernet Sauvignon, y Merlot) B. Pago De Los Capellanes S. A. – Pago De Los Capellanes Crianza (Tinta Del País Y Cabernet Sauvignon) B. Viñedos Del Contino – Contino Reserva (Tempranillo, Graciano Y Mazuelo) B. Compañia De Vinos Telmo Rodríguez S. L. – Lz (Tempranillo) B. Sierra Cantabria – Sierra Cantabria Crianza (Tempranillo) B. Luis Cañas S. A. – Luis Cañas Crianza (Tempranillo Y Graciano) B. Muga S. A. – Muga Crianza (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo Y Graciano) B. Muga S. A. – ½ Muga Crianza (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo Y Graciano) B. Viñedos Del Contino S. A. – Contino Reserva (Tempranillo, Graciano Y Mazuelo) B. Roda S. A. – Roda Reserva (Tempranillo, Garnacha Y Graciano) B. C.V.N.E. S. A. – Imperial Reserva (Tempranillo, Graciano Y Mazuelo) B. C.V.N.E. S. A. – ½ Imperial Reserva (Tempranillo, Graciano Y Mazuelo) La Rioja Alta S. A. – Viña Ardanza Reserva (Tempranillo Y Garnacha) B. Vinícola Real S. L. – 200 Monges (Tempranillo, Graciano Y Mazuelo)D. O. Ribeira Sacra B. Pedro M. Rodríguez Pérez – Guímaro (Mencía) B. Algueira S. L. – Algueira Mencía Barrica (Mencía)D.O. Rias Baixas B. Rodrigo Mendes – Bastión De La Luna (Loureiro, Espadeiro Y Caiño)D. O. Ribeiro I.G.P. Vinos De La Tierra De Castilla Y León B. Mauro S. A. – Mauro (Tempranillo Y Sirah)D. O. Vinos De Madrid B. Valquejigoso S. L. – Dehesa De Valquejigoso (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah) V2 Valquejigoso (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah)D. O. Priorat B. Álvaro Palacios – Camins Del Priorat (Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon Y Syrah)D. O. Bierzo B. Y Viñedos Castro Ventosa – Castro De Valtuille Barrica (Mencia) |
