Carta
Apasionados de la culinaria gallega….
CARTA PRINCIPAL
Entrantes fríos (todos productos frescos) |
1/2 ración | |
Pan Cristal Con Tomate y Aceite De Arbequina | 1,9€ | |
Empanada Gallega De Bonito Del Norte | 11€ | 6,6€ |
Ensaladilla De Bonito Del Norte | 13€ | 7,8€ |
Pimientos Rojos Asados Con Laminas de Ventresca | 15€ | |
Ensalada De Tomate Con Ventresca | 16€ | |
Carpaccio de Presa Iberica | 18€ | |
Salpicón De Marisco | 23,5€ | 14,1€ |
Jamón Ibérico De Bellota | 25,5€ | 15,3€ |
Anchoas De Santoña | 28€ | 14€ |
Entrantes calientes | 1/2 ración | |
Caldo Gallego | 9€ | |
Mejillones Al Vapor | 10,5€ | |
Tortilla Paisana | 11,5€ | |
Croquetas Cremosas De Jamon De Bellota | 12,5€ | 7,5€ |
Croquetas Cremosas De Carabineros | 13,5€ | 8,1€ |
Parrillada De Verduras | 15€ | |
Vieira Gratinada con Cebolla y Jamón De Bellota | 16€ | |
Calamares De Potera A La Andaluza | 16€ | 9,6€ |
Navajas A La Plancha | 16.5€ | |
Almejas Finas A La Marinera O A La Sartén | 21€ | |
Pulpo A Feira | 23€ | |
Zamburiñas A La Plancha | 23,2€ | 11,6€ |
Arroces (minimo para 2 personas) |
1/2 ración | |
Arroz Verde Con Alcachofas y Cigalitas | 19,5€ | |
Arroz Marinero | 21€ | |
Arroz Caldoso De Bogavante azul | 32€ | |
*Precios con iva incluido |
Pescados | 1/2 ración | |
Chipirones De Anzuelo A La Plancha Con Cebolla Confitada | 19€ | |
Tacos De Merluza A La Romana y Patatas Pajas | 19€ | |
Lomo De Merluza De Burela A La Gallega | 22€ | |
Lomo De Bacalao Confitado Con Pisto | 22€ | |
Dorada A La Andaluza con Coliflor Asada | 24,5€ | |
Rape Negro A La Marinera Con Langostinos y Almejas | 26€ | |
Lubina Al Carbón Con Ensalada (Para 2 Personas) | 27,5€ | |
Tradicional Lubina A La Sal (Para 2 Personas) | 27,5€ | |
Lenguado A La Plancha Con Guarnición de Verdura | 28€ | |
Rodaballo A La Parrilla de Carbón | 65€/kg | |
Carnes | 1/2 ración | |
Callos con garbanzos | 16€ | |
Lacón Con Grelos | 19€ | |
Entrecot de vaca madurado con patatas y pimiento | 22€ | |
Escalopines De Solomillo | 23€ | 13,8€ |
Solomillo De Vaca | 24€ | 14,4€ |
T-Bone De Vaca Madurada | 74€/kg | |
Chuletón De Vaca Madurada | 76€/kg | |
Cocido Gallego Todos Los Jueves Serviremos Nuestro |
1/2 ración | |
Cocido Estilo Lalín (Raza Autoctona Porco Celta) | 29€ | |
Mariscos | ||
Ostras | 4,5€ (unid.) | |
Vieira Gratinada Con Cebolla Y Jamon De Bellota | 16€ (unid.) | |
Navajas A La Plancha | 16,5€ (rac.) | |
Almejas A La Marinera O A La Sartén | 21€ (rac.) | |
Zamburiñas A La Plancha | 23,2€ (rac.) | |
Buey De Mar | 4€ (100 gr.) | |
Nécoras | 7,7€ (100 gr.) | |
Centolla | 9,5€ (100 gr.) | |
Bogavante | 10,5€ (100 gr.) | |
Langostinos | 11,5€ (100 gr.) | |
Gamba Blanca De Huelva | 19€ (100 gr.) | |
Camarones | 21€ (100 gr.) | |
Percebes | 25€ (100 gr.) | |
Cigalas | 29,5€ (100 gr.) | |
Angulas | 120€ (100 gr.) | |
Postres | ||
Arroz Con Leche y Helado De Mango | 6€ | |
Tarta De Dulce De Leche Con Sorbete De Mandarina | 6,5€ | |
Tarta De Chocolate Con Sorbete De Frambuesa | 6,5€ | |
Tarta De Santiago Con Helado De Vainilla | 7€ | |
Tarta De Queso Con Sorbete de Frambuesa | 7€ | |
Leche Frita Con Helado De Canela | 7€ | |
Filloas De Crema o Nata | 8€ | |
Tortilla Alaska Clasica | 9€ | |
Quesos Gallegos Con Membrillo | 9€ |
CARTA VINOS
Vinos Blancos | |||||
D.O. Rias Baixas | |||||
– BODEGAS LA VAL – Mas Que Dos (Albariño, Treixadura y Loureiro) La Val (Albariño) La Val Barrica (Albariño Fermentado En Barrica) La Val Lías (Albariño Crianza Sobre Lías) – ADEGAS VALMIÑOR – | – BODEGAS TERRAS GAUDA – Terras Gauda (Albariño, Caiño y Loureiro) | – BODEGAS MAR DE FRADES – Mar De Frades(Albariño) | – BODEGAS ORDOÑEZ – La Caña Navia(Albariño) – ADEGA FAMILIAR ELADIO PIÑEIRO – D. O. RIBEIRO – BODEGA CASAL DE ARMAN – – BODEGAS VIÑA MEIN – D. O. VALDEORRAS – VIÑA SOMOZA BODEGAS Y VIÑEDOS – – BODEGA VALDESIL – – BODEGAS ORDOÑEZ – D. O. MONTERREI – BODEGAS LADAIRO – D. O. Penedés |
Vinos Rosados |
B. Jorge Ordoñez – Brega rosado |
Viñedos del Contino – Contino rosado |
Cavas |
Juve & Camps S. A. – Juve & Camps (Macabeo, Xarel.lo Y Parellada) |
Champagnes |
André Clouet – André Clouet Grande Réserve Crand Cru (Pinot Noir) |
*Consultar precios |
Vinos Tintos |
D. O. Ribera Del Duero B. Emilio Moro Sl – Emilio Moro (Tinta Del Pais) B. Emilio Moro S. L. – ½ Emilio Moro (Tinta Del País) Malleolus (Tinta Del País) B. Pago De Carraovejas S. A. – Pago De Carraovejas Crianza (T. Del País, Cabernet Sauvignon, y Merlot) B. Pago De Los Capellanes S. A. – Pago De Los Capellanes Crianza (Tinta Del País Y Cabernet Sauvignon) B. Viñedos Del Contino – Contino Reserva (Tempranillo, Graciano Y Mazuelo) B. Compañia De Vinos Telmo Rodríguez S. L. – Lz (Tempranillo) B. Sierra Cantabria – Sierra Cantabria Crianza (Tempranillo) B. Luis Cañas S. A. – Luis Cañas Crianza (Tempranillo Y Graciano) B. Muga S. A. – Muga Crianza (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo Y Graciano) B. Muga S. A. – ½ Muga Crianza (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo Y Graciano) B. Viñedos Del Contino S. A. – Contino Reserva (Tempranillo, Graciano Y Mazuelo) B. Roda S. A. – Roda Reserva (Tempranillo, Garnacha Y Graciano) B. C.V.N.E. S. A. – Imperial Reserva (Tempranillo, Graciano Y Mazuelo) B. C.V.N.E. S. A. – ½ Imperial Reserva (Tempranillo, Graciano Y Mazuelo) La Rioja Alta S. A. – Viña Ardanza Reserva (Tempranillo Y Garnacha) B. Vinícola Real S. L. – 200 Monges (Tempranillo, Graciano Y Mazuelo)D. O. Ribeira Sacra B. Pedro M. Rodríguez Pérez – Guímaro (Mencía) B. Algueira S. L. – Algueira Mencía Barrica (Mencía)D.O. Rias Baixas B. Rodrigo Mendes – Bastión De La Luna (Loureiro, Espadeiro Y Caiño)D. O. Ribeiro I.G.P. Vinos De La Tierra De Castilla Y León B. Mauro S. A. – Mauro (Tempranillo Y Sirah)D. O. Vinos De Madrid B. Valquejigoso S. L. – Dehesa De Valquejigoso (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah) V2 Valquejigoso (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah)D. O. Priorat B. Álvaro Palacios – Camins Del Priorat (Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon Y Syrah)D. O. Bierzo B. Y Viñedos Castro Ventosa – Castro De Valtuille Barrica (Mencia) |